El Cancionero de Palacio, recopilado a principios del siglo XVI y destinado a las actividades musicales en la corte del Duque de Alba, contiene la mayor parte de la producción conservada de Juan del Enzina. Además, recoge una amplia variedad de composiciones, muchas de ellas dentro del género del villancico. La gran mayoría de ellas tratan asuntos festivos, satíricos y amorosos, aunque también existen algunos ejemplos religiosos, así como otros de tema político. Los siguientes ejemplos creo que pueden ilustrar esta variedad:

Aparte de esta importante técnica formal es interesante observar que tanto la música como los textos tienden en muchas ocasiones a una sencillez muy emparentada con lo popular, emparentando así con el estilo de los villancicos del Cancionero de Palacio y de Juan del Enzina. En composiciones como Rey a quien reyes adoran es interesante observar la vivacidad rítmica, que anuncia ya el estilo de Francisco Guerrero. En las siguientes piezas podemos observar todas estas características:

Los villancicos no abundan aquí tanto como en los anteriores cancioneros, en los que casi exclusivamente encontramos este género. Si embargo, hay varios ejemplos no desdeñables. La estructura formal que revisten es similar a la de los villancicos del cancionero de Upsala, si bien no son muy frecuentes las intervenciones solistas.

La temática es sobre todo profana, aunque tampoco faltan algunos ejemplos religiosos, sobre todo de tema eucarístico. Musicalmente, la característica más destacable es la existencia de combinaciones rítmicas muy vivas y variadas, con el uso frecuente compás ternario y hemiolias, como podemos ver en los siguientes ejemplos: